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안녕하세요~ 아비스입니다.
전 요즘 삼씨세끼 어촌편을 재미있게 보고 있어요~
특히나 차승원씨 요리솜씨를 보며 반성중이네요.
뭐 그리 못하는 요리가 없는지 참.. 제가 주부라는게 부끄러울 정도에요.
그래도 그거 보면서..
남자도 하는데 나라고 못하겠어? 하며 도전해 봤어요.
얼마전 둘째 제이가 만들어 달라고 했던 컵케이크!!
흑흑... 위가 새까맣게 탔어요. ㅠㅠ
책에서 하라는대로 했고 시간 온도 다 맞췄는데 오븐에서 연기가 나더라구요.
뭐가 잘못된 걸까요? -.-;;
다행히 속은 괜찮아 위 다 긁어내고 데코는 애들이 했는데
프로스팅인가요? 그것마저 너무 달아서 먹을땐 그것마저 다 걷어내고 빵만 먹었어요~ ㅋ
모처럼 용기내어 도전했건만.. 집안에 탄내 빼느라 고생만 했네요.
사진은 그나마 상태 젤 좋은애로 남편을 위해 남겨뒀던거에요.
다들 요리 잘 하시나요?
그래도 비주얼은 좋은데요~^^
앞으로 시행착오를 수정해 가신다면 더 좋은 작품이 나올거 같아요~
처음부터 잘 하는 사람이 어디있겠어요~ㅎㅎ
저도 맨첨 머핀 만들었는데 머핀믹스에 써있는데로 햇는데도 이상하게 떡처럼 되더라구요~^^;;;
그러다 몇 번하니 아주 포슬포슬한 머핀이 완성~
많이 해보면 느는게 확실해요~^^
요리는 잘 하고 못하고의 문제가 아니라
하고 안 하고의 문제라잖아요 ㅎㅎ
(최현석 셰프님이 요렇게 말씀하셨어요)
요리 하고 계시니 당연히 잘 하시는 거예요.^^
삼시세끼 저도 잘 보고 있어요^^
차줌마의 바지런함에 혀를 내두르고 있네요.
요즘 보는 프로가 <삼시세끼><냉장고를 부탁해><오늘 뭐 먹지?> 등등
요리 프로 일색인데...저는 반찬 사먹어요 ㅎㅎㅎ
요리 못하는 거죠~
컵케이크 넘 이뻐요~
한번만 더 하심 대박날듯...^^
저도 처음 쿠키만든거 까맣게 태웠었어요~~ㅎㅎㅎ
첫작품이 저정도면 훌륭하신거예요.
전 못먹고 버렸거든요.^^;;
책에 있는 온도는 기준 온도고요,
아마 아비스님 오븐의 온도가 좀 높은 편인가봐요.
제오븐도 온도가 높은 편이라 책에 있는 온도보다 항상 10도 낮춰서 구워요.
다음에는 한번 온도를 낮춰 구워보세요~^^
민사고 미영교 1회
삼시세끼를 보고서..
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