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박찬아빠의 요리덕분에 쑥쑥의 HOT에 오래 머물러 보긴 흐미~ 머리털 나고 처음임돠..^^;;
미천한 글에 소중한 추천 날려주신 맘들께 늦게나마 감사의 인사를..(__*) (*^^*)
부디..복 받으소서~♡
물론 거기에 추천 수 1개는 주체 측의 농간으로..ㅡㅡ;;(흐미~ 마구마구 찔리요..--;)
그 여세에 힘입어 하나 더 올려보겄슴돠..^^;; 아니..앞으론 기냥 애아빠와 찬이가
등장할 지도 모르겠단 불안감이..ㅡㅡ;;
에혀~ 저도 울 신랑처럼..뚝딱뚝딱~ 요리만 잘했다믄 열 번이고 스무 번이고 올렸을 꺼인디..ㅜ.ㅜ
(얼씨구?..은근히 남푠자랑으로?..--;; 건 아닌디요..^^;;)
지난 주 금욜날요..제가 올렸던 가을나들이 관련 게시글이 갑자기 사라져서..울 신랑이
지웠나 싶어..귀가해서 집요하게 캐물었다가..도리어 깨갱..ㅜ.ㅠ
신랑 왈, “당신이 게시판에 뭘 올리든 관심없그든..내가 그리 한가한 줄 아나뵤?”--+
아 놔~ 쪼까 재수 없슴돠..뭐 사실..속마음은 뭘 올리던 상관안하길 바랬는데..막상
직접 머슴의 입으로 그 소릴 들으니 기분이 썩 좋지만은 않은 것이..쩝..ㅡㅡ;
(집에 수족과 같이 부릴 머슴이라곤 달랑~ 하난디..요즘 슬슬~ 기어오르네요..--+)
암튼 뭐, 분명 자기 입으로 뭘 올리든 관심없다고 혔응게..나중에 두 말만 혀봐..
조디를 그냥..-.,-+ 아고..양반댁 마님이란 자가 채신머리 없이 막말혀서 송구함돠..ㅡ.ㅡ;
우야둥둥~ 지금 올리는 이 요리..벌써 근 한 달 가까이 지난 것 같은 디요..--;
올릴까 말까 눈치보다가 지난 주 금욜..신랑의 관심없다는 말에 냉큼~ 올리요..^^;;
그때가 금욜밤이었던가?..하튼 그날 천둥치고 비오던 날이었는디..뜨신 방에서 머슴이 해준
부침개 묵음서..그야말로 마님기분 제대로 느꼈던 날이었는디..아~ 그립슴돠..-.,ㅜ
흐미~ 또 잡소리로 본문 야금야금 묵고 있었네요..요 손꾸락을 우쨌을까이...--;
글먼..하단에 코딱지만한 집 여실히 드러나는 동영상과 함께 간단한 요리과정..사진들
올려봅니다..^^;;
♠ Korean-Style Pancake ♠
Ingredients:
재료들
1. 2 cups all-purpose pancake powder
두 컵의 부침가루
2. 1/2 cup water
반 컵의 물
3. 2 eggs
계란 2개
4. 1 tablespoon minced garlic
1큰 술 다진 마늘
5. Kimchi, preferably aged, chopped into small p***es
잘게 썬, 잘 익은 김치
6. 1/2 cup kimchi juice
1/2컵의 김치 국물
7. Oysters
굴
8. Korean leeks, chopping the green parts
녹색부분을 자른 부추
9. 2 green chili peppers, minced
2개의 잘게 다진 고추
10. Olive or vegetable oil for frying
올리브유 또는 식용유
INSTRUCTIONS:
요리과정
First, Slice korean leek, onions, scallians, kimchi into small sizes
and add prepared garlic on top of it.
우선, 부추, 양파, 파, 김치를 작게 썰어놓고, 준비된 마늘도 함께 넣어주세요~^^
Add prepared eggs on top of pancake and mix them with
some water
준비된 달걀을 부침가루 위에 넣고 물과 함께 섞어주네요..^^;;
Combine them with spoons and place some oysters on them
and stir~
굴을 넣고 스푼으로 저어주더만요~^^;
When the edges turn brown, turn it over~
(가장자리가 갈색으로 익거든 뒤집어요~^^)
My son is helping his daddy..^^;
아들이 아빠를 도와서..^^;;(오히려 훼방을..ㅡㅡ;;)
Now, you're ready to enjoy it~
(이제, 먹을 준비~!^------------^)
Hey, my sweetie~taste it please..
(찬아~ 맛 좀 봐봐..)
Hm...It's........hot but yummy~^^
(뜨거워요~ 근디 맛나네요..^^;;)
제가 디저트로 요거트 아이싱볼 해줬어요..^^;;
나름..책속에 빠져 사는 듯 보이지만..항상 이런 모습은 아니지요..ㅡ..ㅡ;
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