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[Winnie 9회 미션방]Winnie's Amazing Pumpkin
9회 미션방입니다~^^*
[Winnie's Amazing Pumpkin]
채소를 무척이나 좋아하는 Winnie는 모든 종류의 채소를 좋아하지만
그 중에서도 pumpkin을 제일 좋아하네요~
시장에서 산 채소를 broomstick에 가득 싣고 오던 Winnie는 채소들이
모두 떨어져 버리는 것을 보고는 직접 길려보겠다는 결심을 하게 되네요.
하지만 만만치 않은 채소 기르기~~~~
결국 편법으로 마법을 걸기에 이릅니다.
마법에 걸린 Winnie의 정원에서는 모든 것들이 거대해지고~
지붕에는 거대한 호박이 자리잡고 있네요.
그 호박은 마법을 걸 새도 없이 바닥에 떨어져 버리고....
먹어도 먹어도 끝이 없는 거대한 호박을 많은 사람들과 함께 나누어 먹습니다.
그리고 남은 호박의 껍질로 무엇을 만들까...생각하는 Winnie~
친구 중의 한 명이 신데렐라의 호박마차를 만들었다고 떠올리는 부분이 재미있네요. ㅋㅋ
하지만 Winnie가 만든 것은 헬리콥터~!!
헬리콥터에 채소를 가득 싣고 즐겁게 돌아옵니다. ^^
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이번 책에서는 우리에겐 생소한 서양의 채소 이름들이 등장하는데요.
궁금한 채소 몇 가지를 검색해보았어요.
파스닙 [Parsnip]
미나리과 식물로 설탕당근이라고도 한다. 유럽과 시베리아가 원산지이며 길가나 밭에서 자란다.
인삼처럼 생긴 곧은뿌리가 있으며 향기가 있다.
로마시대부터 식용하거나 약으로 사용한 것으로 보이며 채소로는 16세기에 보급되었다고 한다.
뿌리에 독특한 향기와 수크로오스가 들어 있으며 얇게 썰어 수프를 만든다.
추위에 강하여 서늘한 곳에서 잘 자란다. [출처 : 네이버 지식백과]
싹양배추 [brussel sprouts]
예부터 벨지움에서 재배되어 온 양배추의 변종으로 벨지움의 브루셀(Brussels)에 관련시켜
이름이 생겼다.
유럽에서의 재배가 많다. 그 중에서도 프랑스, 영국, 벨기에, 네덜란드에서의 재배가 많다.
성분적으로는 비타민 C를 많이 함유하여 기타는 양배추와 아주 비슷하지만 풍미는 양배추와
조금 다르고 고미가 강하다.
조리법으로는 소금데치기 한 것을 그대로 샐러드에 쓰거나 다시 버터로 지져 고기요리에 붙이는
외에 중국요리 등에서 끓이기에 쓰인다. [출처 : 네이버 지식백과]
#1 반복해서 책 읽기 - 필수미션
#2 북노트 작성하기 - 필수미션
#3 Summary chart - 선택미션
#4 이메일 워크싯
Worksheet #1 - 책에 등장하는 vocabrary
Worksheet #2 - 책에 등장하는 채소들의 vocabrary 익혀보기
Worksheet #3 & #4 - 책 속에 반복적으로 등장하는 문장 및 주요 표현 익히기
Worksheet #5 - 북노트의 일종으로 나라면 pumkin shell로 무엇을 만들고 싶은지
그림으로 그려보아요~
Quiz worksheet - 책의 내용 전체적으로 정리해보기
#5 검색 워크싯
채소에 대한 워크싯들을 찾아보았는데요.
원하시는 것들만 골라서 출력하시라고 링크 주소 겁니다.
아래 주소 클릭하세요~
*채소에 대한 워크싯들
http://www.allkidsnetwork.com/worksheets/food/vegetables/
http://www.kids-pages.com/folders/worksheets/Food/
*Vegetable 관련 Flash card와 coloring 자료들이 있는 링크에요.
http://english4kids-step-by-step.blogspot.kr/2012/09/garden-song-english-vegetable-vocabulary.html
*기타 dot to dot & maze 자료
첨부파일로 첨부합니다.
preschool worksheet pack도 첨부하니 어린 친구들 즐겁게 활용하시어요~
#6 Vegetable Paper Craft
아래 링크 클릭하셔서 웹페이지를 아래로 스크롤하시면서 관련 이미지들을 클릭하시면
더 많은 자료들이 있네요~^^
http://english4kids-step-by-step.blogspot.kr/search/label/crafts?&max-results=4
#7 호박요리 해보기~
단호박으로 아이들과 함께 요리를 만들어보세요~
호박수프도 좋겠구요~ 호박죽도 맛있겠네요. ^^
책 뒤표지 안쪽에도 pumpkin soup를 만드는 레시피가 나와있지만...
좀 더 간단한 레시피를 찾아서 해보았어요.
재료 : 단호박 1/2개, 양파 1/2개, 우유, 소금, 버터, 올리브유
1) 단호박을 잘라 씨를 제거한 뒤 적당한 크기로 잘라 전자렌지에 돌려 익혀주었어요.
(냄비에 쪄도 되겠지만 좀 더 간편한 방법으로...^^;;)
2) 뜨거운 단호박이 한 김 나갈 동안 양파를 볶아 주는데요.
최대한 가늘게 채쳐서 올리브유와 버트를 넣고 약한불로 완전히 익혀주세요.
3) 한 김 나간 단호박은 껍질은 제거하고 숟가락으로 속 부분만 파서 으깨어 줍니다.
저는 찌기 전에 껍질 벗기는 것보다는 단호박을 찐 후 껍질 제거하는 것이 수월하더라구요.
4) 으깬 단호박과 볶은 양파를 믹서기에 넣고~
여기에 우유 한 컵을 넣어 돌려주세요.
우유는 조금 남기셨다가 호박과 양파 갈은 것을 헹궈서 냄비에 쏟으실 때 사용하시는 알뜰함도
발휘해주세요. ㅎㅎㅎ
5) 믹서기에 함께 돌려 섞인 단호박과 양파를 냄비에 넣어 보글 보글 끓여주시면 된답니다.
농도는 우유로 맞춰주시면 되구요.
소금을 첨가해서 간을 맞추셔도 되겠어요.
그리고는 냠냠냠~!!
양파 맛이 나는 점이 독특하더라구요. ^^
양파 맛 강한 것이 싫으시면 1/4개 정도만 넣어도 좋을 듯 싶어요~
처음 도전한 수프치고는 성공적이었어요.
원영이도 맛있다 칭찬해주었네요. ㅋㅋ
다음엔 호박죽에 도전해봐야겠어요. ^^*
단호박은 껍질째로 쪄서 껍질째로 먹는 것도 맛있어요~
그리고 두유를 넣고 쥬스처럼 갈아 먹어도 별미랍니다. 고소하면서 달콤~~~
단호박 샐러드도 참 좋아하는데 말이죠.
그러고 보니...저도 위니처럼 호박을 좋아하네요. ㅎㅎ
이번 주 다양한 단호박 요리 만들어보아요~!!
호박죽도 먹고프네요. 쓰읍~~~~~~~
[9기]
