님
내 쑥쑥트리
쪽지
내글
스크랩
내댓글
북클럽
날따방
모임터
쑥쑥몰
체험이벤트
로그아웃
PC버전
안녕하세요???? 대문열게된 내외동맘 입니다...
뭐라고 대문을 열어야 하나 사실 지난 주 부터 고민이 되더라구ㅡ요..(고민만 혔지 딱히 한 건 없어용 ^^)
고민하는 사이 후~~~딱 한 주 지나 제차례네요..
간단히 저를 소개하자면 경상남도에 살고 있구요..
큰딸 10살 ,작은 딸 3살 이네요..
요즘 작은녀석 말빨과 떼에 제가 하루를 어떻게 보내는지 정신이 없을 정도에요..
고런 녀석을 데리고 제가 요즘 저희 동네 마트에 요리를 배우러 다니거든요..
한 달에 4번 정도 신랑 쉬는 날 가기두 하고 아님 작은녀석 업고 하기두 하고요.
늘 하던 요리만 하게 되었는데 새로운 음식을 만들어오니 아이두 신랑두 저두 너무 만족하고 있답니다..
그 중에서 저희 큰 딸이 좋아하던 요리 하나 소개할까해요..
~~~~~~~~~~~~~~~~~떡갈비~~~~~~~~~~~~~~~
재료: , 돼지고기 갈은 것,소고기 갈은 것,양파,당근,다진마늘약간, 찹살가루..아님 전분가루아님밀가루
시중에 파는 가래떡( 반으로 자르셔두 되요)
1. 요렇게 준비된 재료중 야채는 다지시구요..
양념장을 만들거에요..(간장 4스푼, 설탕3큰술 ,맛술2큰술,다진마늘,소금,후추,참기름,통깨,매실청이나
유자청 넣으시면 되요)
양념장 눈대중으로 대충 간만 맛게 만드시면 되요 ..어렵지 않아~~~~요
만든 양념장과 고기 ,다진야채를 열심히 손으로 치대어 주시면 끝
2 시중에 파는 가래떡에 간장1스푼 참기름1스푼넣어 양념에 재워 놓구요
3.양념해둔 떡 중앙에 가루쌀짝 묻히고,양념해둔 고기를 중앙에 모양을 잡아가며 잘 감싸주심끝
4.마지막으로 후라이팬에 노릇노릇 구워주심끝이에요..
저희 아이들은 가래떡 너무 좋아해서 잘 먹더라구요.. 늘 반찬 고민하는지라 올려봅니다..
자~~~자 요번8권 진행 다들 어떻게 하셨는지 올려주세요....
더불어 행복한 주말들 보내시길........바랍니다...^^
7회 숙제검사 
[9기]11월 첫째주 미션수행 검사 
