저희 아이들은 떡이나 송편을 잘 먹지 않습니다. 떡속에 고물이 있는건 더더운 안먹지요. 아이가 좋아할수있는 특별한 송편을 만들었습니다.
아이가 좋아하는 핫케익가루와 초콜릿, 꿀, 땅콩과 잣을 간 가루. 깨를 준비 합니다.
핫케익에 계란 하나 넣고. 물이나 우유를 아주 조금 넣어서 반죽을 만들어줍니다. 처음부터 우유나 물을 많이 넣으면 질어 아주 조금씩 넣어서 만들어주세요.
아이랑 함께 고물을 넣으며 만들어 봅니다. 시온이는 처음 만들어서 그런지 매우 진지 하더군요.
다 만든 핫케익 송편.. 사실 여기까지는 똑같지요? 찌면 습기 때문에 퍼질꺼 같아.. 핫케익이니 기름에 튀겨주었습니다. 혹 속이 안익을까 전자렌지에 한번더 돌려주고요..
하하~~ 제가 봐도 마지막은 송편과 거리가 먼 요리가 되었네요. 아니 냉동실에 얼렸던 송편 튀겨 놓은것 같지요? 튀기지 마시고 전자렌지에 돌리셔도 될꺼 같네요. 그리고 기름에 튀기실때 금방 익더라고요. 제가 만든것도 조금 탔네요. 전자렌지에 먼저 하신다음 약간 노릇 노릇 익히시는게 더 좋을꺼 같습니다. 송편 만들기는 결과보다. 아이가 직접 반죽에 고물을 넣고 모양을 빚였다는 것만으로 오늘 요리 놀이에 만족을 합니다. 추석에 만드는 진짜 송편도 먹을수 있을꺼라 말하는 시온이를 보니 뿌듯하네요. 혹 저희 아이들처럼 떡을 싫어 하는 아이들 한번 해보세요. 너무 좋아합니다. [활용예문] 송편 좋아하니? Do you like SONGPYEON? 아니요 no 오호~~그럼 특별한 송편을 만들어 보자. OH~~Let's make a special SONGPYEON. 니가 좋아했으면 좋겠다. I wish that you are good. 핫 케익 송편~~~~ *HOT CAKE SONGPYEON* 동글동글 반죽을 만들어요. Let's knead the dough to be round and flat. 구멍을 만들어서 깨나 초콜릿을 넣어 주세요. Make a hollow and put sesame or chocolate in it. 꾹꾹 눌러주세요. Make it flat. 예쁘게 모양을 빚어주세요. Now trim your SONGPYEON. 튀겨 보자. Now,fry these in oil. sizzle sizzle, Wow~! we are all done. Let's enjoy it.


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