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요리와 영어를 한꺼번에(4탄)▦

  • 김은주
  • |
  • 2000-11-27
0

<font size=2 face=돋움>토끼크로켓 이름만 들어도 아이들이 넘 좋아할 것같죠. 요리하는 법은 잘 알고계시겠지만 참고로 적어둘께요. 재료: 감자(potato), 돼지고기(pork), 양파(onion), 달걀(egg), 밀가루(flour), 소금(salt), 후추가루(pepper), 빵가루(bread crumb), 당근(carrot) 만들기 1.감자는 삶아서 으깨고, 양파는 잘게 다져서 준비한다. 2.프라이팬에 기름을 두르고 다진돼지고기와 양파를 넣어 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 하여 다시 한번 더 볶는다 3.볼에 으깬감자, 볶은 고기와 양파를 넣어 잘 섞은 다음 손으로 달걀모양으로 빚는다. 4.밀가루, 달걀푼 물, 빵가루 순서로 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴다. 튀김옷이 연한 갈색이 돌 때 건진다. (한번만 튀겨 느끼하지 않도록 하는것이 좋다.) 5.접시에 감자크로켓을 놓고, 당근을 조그만하게 썰어서 토끼귀를 만들고 야채와 방울토마토을 곁들이면 먹음직한 토끼 크로켓.... What do you want to eat? 뭐가 먹고 싶니? I want to eat rabbit croket. 토끼 크로켓이 먹고싶어요. Mammy,You cooked it the other day. 저번에 엄마가 만들어줬던 것있잖아요. I see 알았어. Do you want to help cook? 요리하는 것 좀 도와줄래? Can you wash potatos[onion,carrot]? 감자 좀 씻어줄래? Very fine work. 잘했네. Mash up these potatoes. 감자를 으깨라 Cut fine onions. 양파를 잘 다지자. Can I cut it? 제가 잘라도 되요? No,it's dangerous. 안돼, 위험해 let's season with salt and pepper. 소금과 후추로 간하자. Let's put ingredients in the bowl and mix with the spatular. 볼에 재료들을 넣고 주걱으로 잘 섞자. make an oval like a rabbet body. 토끼 몸처럼 타원이 되게 만들자. great 잘했어. Fry crokets in oil. 크로켓을 기름에 튀기자. I have to eat these fast. 빨리 먹고 싶어요. Lets start eating as soon as the croket are ready. 크로켓이 다 튀겨지면 곧 먹기로 하자. How about? 어떠니? It's delicious. 맛있어요. 토끼 귀는 당근으로 조그만하고 얇은 막대로 1cm길이로 해서 귀를 만들어 꽂아주면 돼요. 제가 솜씨만 좋으면 디지탈 카메라로 찍어서 직접 보여 주면 좋겠는데 아직 태그를 잘 못써서 죄송..^^ </font>

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