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Pumpkin Moonshine
Pumpkin Ice Cream만들기
호박 달빛,
이름부터 너무 사랑스럽지요?! ^^
타샤 할머니의 할로윈 이야기라는 부제가 달린 작은 그림책 제목이에요.
호박 등불에서 나오는 불빛이 밤하늘에 두둥실 떠 있는 보름달의 노란빛과 비슷해서 타샤할머니는 호박등불을 '호박 달빛'이라고 불렀다고 해요.
호박달빛의 원래이름은 잭의 등불(Jack O'Lantern)이에요.
옛날에 잭이라는 사람이 악마를 골탕 먹인 죄로 천국도 지옥도 가지 못한 채 어둠 속을 떠돌아야 하는 벌을 받았어요. 잭은 악마에게 부탁해서 작은 불빛을 얻을 수 있었답니다. 잭은 호박을 파낸 뒤에 소중한 불빛을 안에 넣어두고 어두운 길을 비추며 길을 찾아 다녔다고 전해지지요.
아이와 함께 책을 읽고,
이 '호박달빛'(Jack O'Lantern)을 만들어 보기로 했습니다.
먼저 호박이 있어야 겠지요.
저희는 작은 단호박 두개를 준비했어요. 숟가락이랑 칼도 준비하구요.
mom's talk>
Well, how about making a pumpkin moonshine like Sylvie Ann ?
We have two small pumpkins.
I cut off the top of the pumpkin.
Now, you scoop all the seeds and pulp out with spoon.
호박의 씨를 긁어내고 그 아래 호박의 과육을 좀더 긁어내어 모은다음
냄비에 물을 조금 넣고 익혀서 식혀둡니다. 이건 뒤에 만들 호박아이스크림에 사용할거에요~
칼을 사용하는 부분은 아이가 아직 어려서 제가 했어요^^
mom's talk>
We carve a pumpkin moonshine face on our pumpkin.
We make eyes. What shape do you want?
Okay. Square.
And nose looks like what?
Right. It's a triangle.
I make a big mouth with horrid crooked teeth.
원래는,
"Put a candle inside the pumpkin."이렇게 말하며 양초를 넣어야 겠지만,
이것도 아직 어린 아이들에게 위험할거같아서, 대신 불빛을 내는 다른 도구를 사용했어요.
(하나는 북라이트구요, 하나는 미니손전등이에요~)
mom's talk>
Put a flashlight insied the pumpkin.
Now our pumpkin looks scary, and *****, too.
이렇게 '호박달빛'이 완성되고, 다음으로 호박 아이스크림을 만들어 보았습니다.
호박에는 비타민 A,비타민 C가 많다네요. 아연,칼슘도 많다고 하구요. 이렇게 놀이하면서 아이들이 잘 안먹는 음식을 또 먹을 수 있게 되지요 ^ㅡ^
mom's talk>
Let's cooking with pumpkin!
Do you like ice cream?
We make a Pumpkin ice cream.
We have a cup of vanilla ice cream , some milk and pureed pumpkin.
First, Add two tablespoons of milk to the ice cream cup.
And stir until the mixture is soft and resembles a thick milkshake.
Place a spoonful of pumpkin puree in your cup.
Stir to blend the pumpkin with the ice cream.
Please enjoy!
이렇게 해서 호박달빛과 호박 아이스크림을 만들었습니다~
호박 아이스크림을 만드실 때는 처음엔 호박을 조금 넣으셔도 괜찮을거 같아요. 아이가 잘 먹는거 보면서 더 넣으셔도~
저희는 우유도 호박도 많이 넣는 바람에 ^^;; 많이 멀쭉한~(^^;;)아이스크림이 되었네요..
활동에 참고한 책 올려봅니다.
'호박달빛'책과,
'Apples, pumpkins and harvest'책이에요.
공모전을 핑계삼아 아이들과 한번 더 놀 수 있게 기회를 만들어주셔서 감사합니다^^
