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꼬치 한 봉지 사 놓고
꼬치 요리에 재미붙인 원이진이네 입니다...
오늘은 무엇 꽂아 볼꼬...고민하던 중
집에 있던 닭안심과 채소를 꽂아 보았습니다ㅎㅎ
소스때문에 짭조름해서 밥반찬으로도 괜찮을 거 같아요~~
* 재료 : chicken, broccoli, mushroom(닭안심, 블로콜리, 버섯)
Sauce(양념) : say sauce 6T, sugar 1 1/2T, cooking wine 2T, chopped garlic 1/2T
(간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘)
* 만드는 법
1. Let's cut muchroom, broccoli and chicken.(버섯, 브로콜리, 닭을 자르자)
2. Let's stick them in the skewer.(그것들을 꼬치에 꽂자)
3. Let's boil the sauce in the pot.(냄비에 소스를 끓이자)
4. Let's cook the skewer in heated, oiled pan.(달구어진 팬에서 꼬치를 익히자)
5. Let's cover them with sauce and boil.(꼬치위에 소스를 바르고 조린다)
