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오늘 저녁엔 닭조림을 해 먹었어요
우리 예원이가 제일 좋아하는 고기가 바로 닭고기 랍니다.
예전에 찜닭을 자주 해 먹었었는데
아이들이 매워 먹지 못하니
요즘엔 주로 간장조림을 해 먹어요
달콤해서 아빠도 너무 좋아하는 우리집 별미랍니다.
역시나 레시피는 초간단이랍니다ㅋㅋ
* 재료 : chicken(닭), soy sauce(진간장), chopped garlic(다진 마늘), starch syrup(물엿)
* 만드는 법
1. Wash the chicken(닭을 씻어요 - 저는 닭다리를 준비했어요)
2. Put soy sauce, chopped garlic, starch syrup into a pot
( 냄비에 간장, 다진 마늘, 간장을 넣어요)
3. Add chicken, turn the flam and boil it down(20~30mins)
(닭을 넣고 불을 켜고 졸여줍니다-20~30분 정도)
오늘의 완성된 닭조림이에요
며칠 전 만들었던 통닭무와 먹으니 환상의 궁합^^
