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<<크림치즈 호두빵 만들기>>
flour= 200 g
cream cheese= 100g
baking powder= 1t
milk= 50g
sugar=40g
salt= 1/4 t
olive oil= 40g
dried grapes= 80g
walnut= 50g
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| Put the cream cheese into the mixing bowl
크림치즈를 볼에 넣자~~
<크림치즈가 부드럽지 않으면 녹여줍니당> |
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| Add the sugar, salt,.
설탕이랑 소금을 넣자
Mix it until it is creamy and smooth. 그것들을 크림처럼 부드럽게 될때까지 섞어주자. |
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| Now pour the milk and olive oil
우유랑 오일을 부어줘~~
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| Drop in the flour and baking powder.
밀가루와 베이킹 파우더를 넣어주자. |
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| Stir the whole mix thrn together with a gum spatula.
고무주걱으로 섞어주자. |
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| Add the chopped walnuts and dried grapes into the batter.
반죽에 다진 호두와 건포도를 넣어주자 |
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| Take off a dough a little and make roundly 반죽을 떼어내서 동그란 모양으로 만들자~ |
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| Put the pan in the oven Cook it at 180 degrees for 20 minute. 오븐에 넣고 180도에서 20분 정도 굽자.
(온도는 좀 더 낮게 해도 좋고..시간은 좀 더 늘리거나 줄여도 좋아요^^ 그리고 오븐이 없으면 프라이팬에 놓고 약한불보다 좀 더 낮게 해서 20분 이상 굽고..반대면을 다시 5분정도 구워줘도 아주 맛나요) |
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| 호호~~불면서 맛있게 먹는 채린이~~~~~ 식혀서 먹어야 한다고 해도 그새를 못참고 바로 먹어줍니다 |
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| "우와.엄마 맛있다" 그러면서 혼자서 몇개를 먹었는지.......
크림치즈라 고소한 맛이 나서 맛나구요. 집에서 직접 만든거라 아무래도 덜 염려스럽겠죠?^^
요즘 과자들도 워낙 이상한 재료들이 많이 들어가서 믿고 먹을수가 없는데 그나마 집에서 만든 음식은 조금 걱정을 덜 수 있을것 같네요 |
<<완성된 크림치즈 호두빵>>
맛나보이나요? ^^
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덤으로 몇가지 더 올려볼께요~~~^^
<<책에도 나오는 초콜렛케이크~~~>>===정확한 이름으로 구겔호프라고 하더군요.
<<책에 나오는 초코칩 쿠키>>
요즘 베이킹 하는 재미에 퐁당 빠진 채린이네입니다^^
[영어요리]<세계의요리> 중국편- 마파두부 