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-호박 나물-
HOBAK NAMUL
1. Let me slice zucchini across into circles.
You can cut it in half.
내가 동그란 모양으로 호박을 썰께.
넌 반으로 자르는게 좋겠다.
2. Sprinkle with salt and mix by using your hands.
소금을 뿌리고 손을 이용해서 섞어.
3. Squeeze the salted zucchilni and heat a little oil in a pan.
소금에 절인 호박의 물을 제거하고, 팬에 기름을 달구자.
4. Add squeezed zucchini and chopped garlic into the pan.
절여진 호박과 저민 마늘을 팬에 넣자.
5. Stir-fry squeezed zucchini quickly over strong heat.
강한 불에서 절인 호박을 빨리 저으면서 볶도록 해.
| 1. Let me slice zucchini across into circles. You can cut it in half. 내가 동그란 모양으로 호박을 썰께. 넌 반으로 자르는게 좋겠다.
2. Sprinkle with salt and mix by using your hands. 소금을 뿌리고 손을 이용해서 섞어.
3. Squeeze the salted zucchilni and heat a little oil in a pan. 소금에 절인 호박의 물을 제거하고, 팬에 기름을 달구자.
4. Add squeezed zucchini and chopped garlic into the pan. 절여진 호박과 저민 마늘을 팬에 넣자.
5. Stir-fry squeezed zucchini quickly over strong heat. 강한 불에서 절인 호박을 빨리 저으면서 볶도록 해. |
령돌이네 리더스이야기(3) 
