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[영어요리] 참치두부 계란찜
>참치두부 계란찜<
두부사랑 가은맘의 참치두부계란찜입니다.
전 요 두부란놈을 넘 사랑한 나머지 아침식사 대용으로 늘 애용해 왔답니다.^^
아니나 다를까 울집 계란찜엔 요 두부가 빠지질 않습니다.
것도 두부와 야채를 반이상 그득그득 채운 특별 영양 계란찜.
특히, 가은이 계란찜은 요렇게 DHA 풍부한 참치를 가끔씩 넣어 준답니다.
생선을 무지무지 사랑하는 딸을 위한 특별영양식~~ 소개합니다.
준비물: 두부(bean curd), 참치 통조림( a can of tuna), 당근(carrot), 파(leek), 달걀(egg)
엄청 간단한 레시피 되겄습니다.
당근과 파, 두부 모든 재료는 곱게 다져서 준비합니다.
거기에 달걀 두개를 깨트려 저어준뒤 위의 재료와 골고루 섞어 줍니다.
여기에 참치 작은것 한캔을 넣어주면 준비끝!
전자레인지에서 6~7분이면 완성입니다.
전 다른음식 준비로 바쁠땐 그냥 전자레인지에 넣고 돌립니다.
물론 중간에 한번 꺼내서 확인하고 다시한번 골고루 저어주긴 하구요~^^*
암튼 적어봐도 엄청 만들기쉽고 간단하네요~~
<만드는 법 How to make >
First, mince carrot very fine.
먼저 당근을 아주 잘게 썰어
mince bean curd and leek, too. 두부와 파도 마찬가지로 다지고
Break two eggs and whisk.
달걀 두개를 깨트려 썩어.
짜잔~~ 이렇게 해서 준비한 재료들입니다.
이제 모두 하나씩 넣고 썩어주면 되지요~
먼저 그릇에 계란 풀어놓은것부터 넣고
Put whisked egg in a bowl, first.
Put minced carrot and minces leek in.
다진 당근과 파를 넣어.
minced bean curd, too. 다진 두부도 마찬가지.
마지막으로 참치 캔을 넣습니다.
last, put a can of tuna in it.
소금으로 간을 합니다.
Season with salt.
add some water. 물을 조금 넣어줍니다.
and put the bowl into the micro-wave oven.
그리고 그릇을 전자레인지에 넣어줍니다.
6분정도 맞추어 기다렸다가 끄집어 내면 완성입니다.
준비물: 두부(bean curd), 참치 통조림( a can of tuna), 당근(carrot), 파(leek), 달걀(egg)
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<만드는 법 How to make >
First, mince carrot very fine. 먼저 당근을 아주 잘게 썰어
mince bean curd and leek, too. 두부와 파도 마찬가지로 다지고
Break two eggs and whisk. 달걀 두개를 깨트려 썩어.
짜잔~~ 이렇게 해서 준비한 재료들입니다. 이제 모두 하나씩 넣고 썩어주면 되지요~
먼저 그릇에 계란 풀어놓은것부터 넣고 Put whisked egg in a bowl, first.
Put minced carrot and minces leek in. 다진 당근과 파를 넣어.
minced bean curd, too. 다진 두부도 마찬가지.
마지막으로 참치 캔을 넣습니다. last, put a can of tuna in it.
소금으로 간을 합니다. Season with salt.
add some water. 물을 조금 넣어줍니다.
and put the bowl into the micro-wave oven. 그리고 그릇을 전자레인지에 넣어줍니다.
6분정도 맞추어 기다렸다가 끄집어 내면 완성입니다.
<기타 아이와 함께...>
What do you think this is? 이게 뭘까?
Correct! it's carrot. 맞았어. 당근이지.
What color is it? 무슨 색이니?
Which animals do carrot like? 무슨 동물들이 당근을 좋아하지?
Rabbit and horse. Good! 토끼랑 말이요. 좋았어!
Do you like carrot, too? 너도 당근 좋아하니?
We have to mince carrot very fine. can you? 당근을 아주 잘게 썰어야 해, 할수 있겠니?
you should be careful not to get hurt! 다치지 않게 조심해야해! |
[영어요리]<세계의요리>일본편 장어초밥과 달걀초밥 
